membuat nugget sehat untuk anak anak

Bahan-bahan

5 porsi

1. 250 gr daging ayam giling
2. 1 buah jagung manis pipil
3. 1/2 buah wortel parut
4. 2 batang sledri potong halus
5. 2 buah bawang putih parut
6. 1/4 buah bawang bombai cincang halus
7. 2 butir telur ayam
8. 2 sdm tepung terigu
9. 250 gr tepung panir kasar
10. secukupnya garam
11. secukupnya merica bubuk
12. secukupnya keju chedar parut

Langkah

20 menit

1. 

   Campur daging ayam, sayuran, bawang bombai, bawang putih, keju, terigu, garam dan merica bubuk, tambahkan kuning telur aduk sampai rata.
2. 

   Kukus campuran tersebut sampai matang
3. Bila sudah matang, dinginkan dan potong potong.
4. Celupkan di putih telur, kemudian gulingkan di tepung panir, sampai seluruh adonan habis.
5. 

   Bisa langsung digoreng ataupun disimpan di frezer